Studentische Initiativen

Labor für Tisch- und Esskultur

Das Labor für Tisch- und Esskultur organisiert und veranstaltet Veranstaltungen sowie Workshops, die sich zwischen den Bereichen Social Dinner, AdHoc-Cuisine, Eating Design und Communikitchen bewegen.
Herzstück ist die werkstattähnliche Küche der Kunsthochschule Kassel, wo die Studierenden die Möglichkeit haben, die Veranstaltungen mitzugestalten. Das Team des Labors für Tisch- und Esskultur beschäftigt sich mit den Fragen, wie die Zubereitung von Essen ein soziales Miteinander fördert, wie eine Tisch- und Esskultur neu gestaltet werden kann und wie sich die Beziehung zum Essen in Zukunft verändern wird. Das Team beleuchtet diese Fragen unter gesellschaftlich, kulturellen und psychologischen Aspekten sowie experimentell, indem verschiedene Techniken der Lebensmittelzubereitung und des Konsums praktisch erforscht werden.
Fotos: Sabine Boger

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BIOLAB

Als studentische Initiative, verortet an der Kunsthochschule Kassel, hat das BIOLAB eine neue Arbeits- und Forschungsumgebung erschaffen, die Studierenden unterschiedlichster Fachbereiche der Universität Kassel die Möglichkeit bietet, sich gestalterisch, künstlerisch und wissenschaftlich mit lebenden Organismen und an der Schnittstelle zwischen Design, Kunst und Biologie auseinanderzusetzen.
Gemeinsam mit Partner*innen aus dem wachsenden Netzwerk bietet es Lehr- und Lernveranstaltungen sowie eine Plattform zum Austausch an. Im November 2019 konnte das BIOLAB einen Raum der Kunsthochschule Kassel beziehen, für den eine professionelle Laborgrundausstattung angeschafft, bzw. zum Teil selbst gebaut wurde.

Inhaltlich liegen Themen wie (nach)wachsende Materialien und Mikroorganismen, Mensch-Natur-Beziehung und nachhaltige Ressourcennutzung, Biotechnologie und deren Möglichkeiten und Kritik im Interesse des BIOLABs. Um die genannten Themen behandeln und vermitteln zu können, organisiert das BIOLAB Workshops, Vorträge und Lehrveranstaltungen. Außerdem können praxisorientierte Projekte direkt im Lab durchgeführt werden.

Das BIOLAB sieht die Plattform unter anderem als eine mögliche Antwort auf die wachsende Nachfrage der Studierenden nach Nachhaltigkeitsthemen. Studierende und Expert*innen sind herzlich eingeladen mitzuwirken!!!

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KASSELCOLLECTION

KASSELCOLLECTION ist eine Zusammenstellung von Arbeiten des Studiengangs Produktdesign der Kunsthochschule Kassel kuratiert von Professor Jakob Gebert sowie Lisa und Friederike Wübbeler.
Foto: Lisa & Friederike Wübbeler

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